腊肉炒饼的做法,腊肉炒饼怎么做好吃,腊肉炒饼
发布网友
发布时间：2022-09-18 10:21
共1个回答
好二三四
时间：2022-10-01 12:01
用料：烧饼200克、腊肉100克、鸡蛋2个、食盐适量、葱适量、调和油适量、香菇适量、卷心菜适量。
腊肉炒饼的做法：
1、 饼切成小块。
2、 把切好的烧饼放入鸡蛋液中，搅拌裹匀，静置5分钟左右备用。
3、 腊肉切片。
4、 卷心菜的香菇均切成丝备用。
5、 炒锅热油，放入葱花爆香，放入腊肉煸炒至肥肉呈透明色。
6、 放入卷心菜和香菇煸炒片刻，加盐调味。
7、 倒入浸透了鸡蛋液的饼炒，最好炒至饼呈现漂亮的金黄色，盛出即可。
热心网友
时间：2024-12-05 20:20
主料
饼丝
500克
蒜苗
300克
腊肉
100克
辅料
醋
10克
盐
5克
生抽
10克
大蒜
10克
香菜
3克
步骤
1.腊肉切丝，饼丝和蒜苗准备好
2.煸炒腊肉出香味
3.加入蒜苗翻炒
4.加入蒜醋盐生抽调好的碗汁加入饼丝
5.加盖子焖20分钟
6.翻炒均匀即可
7.配鸡蛋汤最佳
