粉蒸马齿苋的做法步骤图,粉蒸马齿苋怎么做

发布网友发布时间：2022-09-18 06:52

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懂视网时间：2022-11-13 04:44

1、原料准备：马齿苋250g，面粉少许，小米少许，三合油少许，蒜少许。

2、马齿苋洗净，以1:1的比例拌上面粉和小米，再加少许盐和油拌匀。

3、上锅蒸八分钟，酱油、醋、酱油以1:1的比例混合,加入蒜粒和芝麻搅匀，作为蘸汁。

热心网友时间：2024-10-28 17:43

食材准备：马齿苋，几个大蒜，面粉，芝麻油，盐，醋，凉拌生抽，少许鸡精

1、马齿苋摘好洗干净，放小篮子里控水。

2、水分控干了，就把马齿苋放小盆里，洒面粉拌匀，面粉不需要太多，星星点点的都沾上即可，要不然面粉太多啦不好吃。此时只拌面粉不需要放盐。

3、锅内烧水，将马齿苋放篦子上蒸，篦子上要铺一个蒸布。等水开了，蒸大概5-6分钟就好了！

4、把大蒜捣碎，加入醋，凉拌生抽，盐，少许鸡精，芝麻油，调成小半碗蒜汁，闻起来好香呀，再把刚才蒸好的马齿苋放小盆里，浇上蒜汁，拌匀即可。

5、拌匀后，装盘，也可以放小盆里直接吃，反正在家里怎么吃都可以，颜色不怎么好看，尝一口还真好吃！

热心网友时间：2024-10-28 17:43

用料

马齿苋250g
面粉少许
小米少许
三合油少许
蒜少许
步骤 1
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马齿苋洗净

步骤 2
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以1:1的比例拌上面粉和小米

步骤 3
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再加少许盐和油拌匀

步骤 4
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上锅蒸八分钟

步骤 5
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三合油：酱油、醋、酱油以1:1的比例混合,加入蒜粒和芝麻搅匀，作为蘸汁