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红萝卜烧肉的家常做法

发布网友 发布时间:2022-09-17 01:26

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1个回答

懂视网 时间:2022-10-02 13:28

1、五花肉洗净,锅内加水,放入五花肉,加入几片姜片,烧开后转小火炖煮。

2、红萝卜削皮洗净,切成滚刀块备用。

3、大葱洗净切断,老姜切片备用。

4、五花肉煮熟后关火捞出凉冷,切成小块备用。

5、炒锅内加油烧热,加入冰糖炒至融化。

6、倒入五花肉翻炒,让糖浆充分包裹。

7、再加入姜片,葱段,八角炒香,后加入适量红烧酱油翻炒。

8、最后加入红萝卜块继续翻炒少许,倒入煮五花肉的肉汤,加盖烧开后转小火慢炖。

9、带汤汁收干,五花肉红萝卜炖软后加入盐巴,味精调味即可出锅。

热心网友 时间:2024-02-24 00:50

具体做法:
第一步:准备好
红萝卜.肉.盐.食用油.酱油.生姜.
第二步:把红萝卜切块.
肉切块.生姜片
.用水洗干净
第三步:点火.在锅里放食用油.等到油辣(油煮沸)时把肉放进油锅.注意小心被油烫到.用锅铲来回翻肉.等到肉的表面煎的稍许红了.加入定量的酱油.继续用锅铲来回翻肉.加入少许的水.少量的盐.把锅盖盖上.大火烧煮
第四步:等到锅中水沸腾的时候.把事先准备好的红萝卜倒入.用锅铲翻滚菜.然后再少许加点水.锅盖起来继续烧.
注意:每个人的喜爱不同.有的人喜欢吃*的红萝卜烧肉.那就放点糖.
喜欢吃盐的红萝卜烧肉的.就放点盐.
不过我建议盐少放点.糖放适中点.本来红萝卜就是*的!任何一样放多了都会很苦的.
解答的不是很专业~呵呵
还请见量~
我就是这么做的啦~~
红萝卜烧肉步骤 红萝卜烧肉的家常做法

1、五花肉洗净,锅内加水,放入五花肉,加入几片姜片,烧开后转小火炖煮。2、红萝卜削皮洗净,切成滚刀块备用。3、大葱洗净切断,老姜切片备用。4、五花肉煮熟后关火捞出凉冷,切成小块备用。5、炒锅内加油烧热,加入冰糖炒至融化。6、倒入五花肉翻炒,让糖浆充分包裹。7、再加入姜片,葱段,八角炒香...

番茄米线,了解一下?

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红萝卜烧肉的家常做法 红萝卜烧肉的家常做法是什么

1、材料:五花肉1000克,红萝卜两根,姜、蒜、小葱适量,盐适量,八角、香叶、冰糖适量。2、五花肉煮10分钟捞出,然后切方块。红萝卜洗净,切块备用。3、油加热至7成,放入五花肉炒至微焦放料酒、生抽、姜蒜、八角、香叶、冰糖炒均匀加清水烧开。4、倒入炖锅中焖煮30分钟,加红萝卜继续焖15分钟加鸡精...

红萝卜烧肉的家常做法

第一、买一块偏瘦的五花肉,清洗干净之后放进锅里,加上几片生姜和葱段,然后加水开始煮整肉,煮熟之后捞出来放凉切成猪肉块。第二、红萝卜一次不用太多,清洗干净之后,把红萝卜上面的那些根须全部去掉,然后切成块。第三、锅里加上一点油烧热,然后把葱姜放进去爆香,再把肉块放进锅里炒一炒,炒...

红萝卜烧肉的家常做法

红萝卜烧肉是一道很经典的家常菜,下面是红萝卜烧肉的家常做法:所需食材:- 猪肉块(五花肉或者瘦肉)500克 - 红萝卜2个 - 姜片3片 - 蒜瓣3-4瓣 - 料酒2大勺 - 生抽2大勺 - 红糖1大勺 - 盐适量 - 清水适量 - 植物油适量 步骤:1. 准备好猪肉,可以选择五花肉切块或者瘦肉切片,根据个人口味...

五花肉和胡萝卜一起红烧好吃吗

做法步骤:第1步、五花肉切成三厘米的小方块 第2步、胡萝卜也切成和肉同样大的小方块 第3步、准备好各种调料 第4步、锅里加水烧开放上五花肉焯水 第5步、锅里加油烧五成热,放上调料炒了香味 第6步、倒上五花肉翻炒 第7步、倒上料酒翻炒 第8步、倒上水没过肉 第9步、放上葱姜大火烧开后慢...

红萝卜烧肉的做法

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