银耳梨子汤的做法
发布网友
发布时间:2022-09-17 06:38
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热心网友
时间:2023-11-06 15:38
前言
很喜欢煮银耳,里面放点百合、莲子、枸杞、雪梨、红枣等等,感觉就是十全大补汤啊!银耳黏黏的味道,加上它润肺的功效,怎叫人不爱呢!
材料
主料:银耳半朵、雪梨1个;
辅料:雪莲子适量、百合适量、枸杞适量、冰糖适量
银耳梨子汤
1
提前泡好银耳,时间充足就冷水泡一晚上,时间急就热水泡泡,然后去蒂,撕碎。
2
雪梨切成小块,其他辅料清洗好,准备好冰糖。
3
我用的是小电饭煲,要煮很久,慢慢煮出来的味道好一点,待银耳烂了以后,再一起放入其他辅料继续煮三十分钟即可。
4
ok,弄好了
小贴士
银耳提前一晚上泡发更好。莲子我也喜欢一起泡。
百合、莲子很难煮烂,最好和银耳一起煮,快煮好时放冰糖及枸杞。