炒米的做法,吃起来酥脆,一种小吃

发布网友发布时间：2022-09-18 04:44

共1个回答

懂视网时间：2022-09-18 09:05

1、小米干炒，小火炒熟，加上黑白熟芝麻继续翻炒几下。

2、锅中放水，加入白糖，再加点麦芽糖，加入炒好的小米翻炒均匀，出锅完成。

3、炒米是用糜子做成的，要经过煮、炒、碾三道工序才能做成炒米，清香爽口，充饥耐饿，是别具风味的传统食品。

热心网友时间：2024-10-20 23:55

先把米蒸熟，再打散阴干
，米粒变硬以后用小火炒边炒边调味，米粒微微变黄即可

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