干贝粥怎么做好吃,青菜干贝粥的家常做法

发布网友发布时间：2022-09-18 00:49

共2个回答

热心网友时间：2023-10-19 04:41

干贝粥怎么做好吃
材料
鸡架1副，干贝2颗，米1杯，姜片3片，皮蛋1颗，葱丝少许，姜丝少许，辣椒丝少许，胡椒粉少许，沙拉油少许，热开水8杯，盐1大匙，鸡粉1小匙，胡椒粉少许
做法
1.皮蛋放入快锅中，加1杯热开水煮熟后，切成6块状；葱丝、姜丝、辣椒丝用冷开水浸泡至食用前才取出；米洗净，浸泡30分钟后捞起，沥干水份备用。
2.干贝用温水浸泡至软，以手拨成丝，与鸡架一起装入纱布中，包起固定备用。
3.将作法：1的米、作法：2的纱布包及7杯热开水一起放入快锅中，盖上锅盖，以大火煮至气笛声响后，转小火续煮10分钟即熄火，待安全阀降下，并排完气后，打开锅盖。
4.取出纱布包，放入干贝丝、盐、鸡粉拌匀，食用前加入作法：1的皮蛋、葱丝、姜丝、辣椒丝及胡椒粉即可。

热心网友时间：2023-10-19 04:41

蛮多人喜欢吃干贝的，因为它做出来的食物很是鲜甜，而且肉也好吃，用来煮粥很棒，加了点芹菜，又多了份清爽在里面。步骤1.准备食材2.米、干贝薏米淘洗后先放入压力锅，调到稀饭的位置3.猪肉，芹菜切好备用4.猪肉放入鸡精和盐腌制一会5.压力锅自动解压后放入腌制的猪肉，调到半个稀饭的位置就好6.最后粥好放入芹菜7.盐8.一点点香油就可小贴士干贝以前我会先用水浸泡下，后来觉得干贝也比较意熟，洗过后就直接一起煮了。香油放一点点就行，太多会抢走这款粥的鲜味。