海鲜菇炒肉的家常做法大全怎么做好
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发布时间:2022-09-18 01:06
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热心网友
时间:2023-10-19 06:11
1.将海鲜菇洗净备用,粗的用刀切成两半。
2.锅中烧开水,将海鲜菇放入锅里焯7分熟。
3.焯好过两遍凉水。
4.姜切丝,蒜切片。
5.猪肉切片。
6.起锅热油,放入蒜和姜爆香锅。
7.放入猪肉大火炒至变白断生。
8.调入料酒,酱油,耗油,花椒粉翻炒均匀。
9.放入海鲜菇中火炒。
10.炒大概快2分钟,调入盐和鸡精。
11.放入水淀粉勾芡。
12.翻炒几下就可以出锅了。