红烧浇汁便当的家常做法大全怎么做好吃视频
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发布时间：2022-09-15 17:20
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时间：2023-10-09 13:06
辅料 鸡皮10克、香肠2个
调料 生抽1汤匙、料酒1汤匙、醋几滴、白糖2茶匙
【蒜香西兰花】:过程参见【 蒜蓉罗马花椰菜 】
【红烧鸡翅】
红烧浇汁便当步骤1 因为要速战速决。所以去掉鸡皮是个好选择。一是更容易上色。快速烧法的鸡皮没有煎透或者充分煮透出油。口感不喜。去掉更好。鸡皮可以熬出一点点油。这点油润润平底锅底就够了。不用再多加油
步骤2 去掉鸡皮的鸡翅根洗净用料酒腌制一下
步骤3 腌制的时候可以放猪肉肠和鸡皮同煎。煎至表面焦黄内部熟透即可。鸡皮弃置
步骤4 煎完之后再放入鸡翅稍微煎一下。加入所有调味料。小火加热至汤汁收浓冒大泡即可
步骤5 将菜排入饭盒中。余下的汤汁浇在米饭上。撒上炒香的白芝麻。即可
