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干煸霉千张筒的做法,干煸霉千张筒怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-09-15 08:37

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热心网友 时间:2023-10-30 22:10

用料
霉千张筒 1份
干辣椒 适量
白芝麻 适量
孜然粉 适量
其他调料 适量
干煸霉千张筒的做法
霉千张筒切片,油烧至六七分热,将霉千张筒下入锅中。不要随便翻动,等一面炸到有点硬了再逐个翻面继续炸到另一面也变硬

炸好的霉千张筒大概就是这个颜色

锅内留一点油,下干辣椒,炒香,炒出辣味

倒入刚刚炸好的霉千张,翻炒几下

倒入预先准备好的水调料(水调料可根据自己口味调制,少量盐,味精鸡精,胡椒粉,酱油...各种调料随自己喜好加,然后加入适量水调匀) 把水调料和霉千张翻炒均匀,关火。洒上白芝麻,孜然粉,少许糖。拌均匀即可起锅

装盘,开吃
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