发布网友 发布时间:2022-09-15 12:18
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热心网友 时间:2023-10-09 03:10
Hello,大家好,我是晶城浪哥。
随着夏天的到来,小龙虾的大量上市,甭管爱不爱吃小龙虾,每年最少都会吃一次。而且小龙虾和啤酒是绝配,只吃龙虾不喝啤酒的朋友几乎没有吧?但是在这里,我要郑重的提醒广大朋友们:小龙虾配啤酒固好,但是一定要把握好度,否则就是“作死路上手拉手”了。
每年到小龙虾上市的时候,患痛风的病人就会大量增加,而且多数都是年轻人。这是什么原因呢?下面听我细细分析。
首先给朋友们科普下什么是痛风:痛风其实是一种常见的关节炎症,开始多发生于大脚趾下面的关节处。痛风有多严重呢?如果患了痛风,有可能半夜在你熟睡的时候,被痛醒,严重影响我们的正常生活。为什么患痛风:本质原因是人体内尿酸水平的升高,造成了尿酸盐在关节和肾脏部位的沉积。
那么痛风和小龙虾、啤酒又有什么关系呢?
不论是啤酒、白酒、洋酒都是高嘌呤物质,小龙虾也不例外,包括海鲜和肉类也都含有大量的嘌呤。而嘌呤经过我们人体吸收反应最终会形成尿酸。正常情况下,我们人体可以通过肾脏把身体形成的尿酸排泄出去比如:尿液或者汗腺。但是如果尿酸过多,超过了我们身体的极限,那么没有排出去的尿酸就会在我们体内越积越多,最终形成结晶,这些结晶如果在关节处,就形成了痛风。因此,不得不说,小龙虾配啤酒确实会大大增加人们患痛风的概率。
那么小龙虾配啤酒除了会增加人们患痛风的概率,还有什么危害吗?下面我给大家总结一下:
1、导致尿路结石。
上文中说,尿酸过多形成结晶在关节处,人们会患痛风,如果结晶在尿路排不出去,那么就叫尿道结石;如果是在肾脏,那么就是肾结石。每当小便的时候,不仅会疼痛难耐,而且还会伴有血尿,相想都可怕。
2、导致高尿酸血症。
同样是由于体内尿酸过剩,当然也有患者是因为自身排泄系统有问题的原因。如果长期喝酒或者经常吃海鲜小龙虾之类的食品,就会保持尿酸一直在较高浓度,从而大大增加患高尿酸血症的概率。
3、导致腹泻、腹痛。
小龙虾含有大量蛋白质,如果一次吃太多小龙虾,对我们肠胃是一个极大的挑战。我们喝啤酒又喜欢喝冰镇扎啤,又会加重肠胃里的寒气,两者食物一起作用于我们的肠胃,很容易导致腹泻和腹痛。
最后要说的是,小龙虾配啤酒,每次少吃一点或者偶尔一次多吃点都是没有问题,毕竟在这炎炎夏日,只有小龙虾配啤酒方能解我心中愁。但是记住,一定不能经常吃,如果经常多吃,那么就不是解我心中愁,而是“作死路上手拉手”了。
海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分。啤酒则含有维生素B1,它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。啤酒可促使嘌呤类进一步分解,使得血液里面的尿酸增高,进而诱发痛风之类的疾病。痛风患者多在半夜发病,表现为关节疼痛,发病关节红、肿、热、痛等。
边吃海鲜边喝啤酒,就会让它们混合在一起,导致人体血液中的尿酸含量增加,有的人会因此引发痛风,有的会拉肚子,再严重一点的,还会满身起红疙瘩。
另外,啤酒里的酒精与海鲜各自都是痛风的高风险因素,加在一起是雪上加霜,分开吃也同样有效。对于痛风病人,吃这些食物可能引发症状。对于非痛风病人,吃这些食物会增加风险,爱吃这些食物的人,需要在 美食 和一个不大的风险之间权衡。
7年的痛风经历,哎,不说了,又开始疼了
这样吃感觉真的很幸福
典型的夸大其词,不谈剂量说毒性的都是耍流氓。痛风是嘌呤代谢紊乱尿酸过高所致的,而不是吃了含有嘌呤的食物就会导致(哪怕是含嘌呤高的食物)。
实际上大多数身体生理代谢正常的人只要不是天天大量的食用就没有问题。何况以现在小龙虾的价格能天天十斤八斤猛造的人也不太多,一周来个一两顿就放心的整吧。
当然,已经得了痛风的人就得注意了,不该吃的不能吃!
小龙虾和啤酒都是发物,有痛风的人切忌不能沾
话糙理不糙,这句话虽然有点吓人,说的还是有一些合理之处。
首先从痛风的角度讲。
小龙虾和啤酒都是高嘌呤的食材,如果经常吃,会导致尿酸不断升高,最后会诱发痛风的发作。
患痛风的病人在中国目前到达了1.7亿,这其实是跟生活水平不断提高和生活习惯的没有太大改变导致的结果。
无论是动物还是植物食材里都含有嘌呤,随着老百姓的工资水平提高,对饮食的要求也越来越高。在身体素质得到提高的同时,胃口也越来越好,于是出现了营养过剩的问题。而很多人又没有运动锻炼的习惯,最后导致大量不能代谢的嘌呤积累,诱发痛风。
其实痛风在以前也是被称为帝王病的一种代谢类的疾病。
话说回来,如果经常摄入高嘌呤的物质,原理上肯定会体内的尿酸值越来越高,最后导致痛风。小龙虾和啤酒恰恰符合这点,所以它们的组合在满足了口腹之欲的时候,也引来了痛风这个 健康 杀手。
关于痛风的危害我就不多讲了,随便问问周围得痛风的人,你就知道发作起来有多痛苦。随便看看因为痛风手指肿大,不能正常生活的人,你就懂得人生有多无奈。更不要提因为痛风引起的肾脏损伤和血管问题。
其实对于痛风患者,啤酒肯定是要忌的,小龙虾也要少吃,管住嘴永远是很多疾病的克星。
其次从体质过敏的角度讲。
蛋白质摄入过多容易引起人的过敏症状,特别是女性。我很清楚的记得20多年前,有次和老婆在菜市场买小龙虾吃,大概有3斤左右吧,处理了之后应该不到两斤吧。结果吃了之后,我一点事没有,老婆浑身上下都红肿,吓死人了。去医院看,结果是蛋白质不能吸收过敏。
小龙虾吃多了会导致横纹肌溶解。
这并非空穴来风。
酒精和毒素都是会诱发横纹肌溶解的因素。小龙虾本身没有太大的问题,但有个别无量商家为了降低成本,可能会不注意虾的采购质量,从而导致死虾混入其中,产生毒素。
坊间也常有此类报道,所以要多注意食品安全。当不能控制品质的时候,在外面吃一定要看饭馆的口碑。为了自己的 健康 ,不要轻易的下嘴。
暴饮暴食导致脾胃虚弱受损。
啤酒特别是冰镇啤酒对肠胃的刺激很大,而高蛋白的小龙虾又对胃的消化是一个很重的负担。如果你双管齐下,又加大分量,我对明天你的肚子只有呵呵了。其实人体的器官的自愈能力非常强大,前提是没有炎症的情况。而暴饮暴食是最容易加大肠胃负担产生炎症的情况。所以......
这句话的流行来自于经常如此饮食的人群,因为出现了以上种种问题,才得以流传开来。
其实如果能够控制每次的食量,不要太频繁的去这样吃,没有痛风病史和肾病病史以及肠胃毛病的人还是可以偶尔去享受一盘的。
记住, 美食 是为了让人快乐而不是痛苦的,是为了让人 健康 而不是生病的。
用正确的知识指导生活,你会非常开心。
在炎热的夏天,是吃小龙虾的旺季,炎炎夏日,左手吃着小龙虾,右手举着啤酒,左一口,右一杯,快乐似神仙。网上所说的“小龙虾配啤酒,作死路上手拉手”并没有那么危险,下面给大家简单分析一下:
1.一般吃小龙虾都会在下午或者晚上吃,由于小龙虾的制作大多数都是麻辣口味的,在配上啤酒或者冰啤酒,很容易损害自己的胃。又麻又辣又冰的,对于一些肠胃不太好的人这些很伤胃。在加上晚上过后没有白天上班运动量大,就更难以消化了。
2.很多人酷爱吃小龙虾,但是由于小龙虾吃得太多了,很容易引发横纹肌肉溶解症。小龙虾属于淡水虾,对水中的毒素有富集作用,部分毒素会引发横纹肌肉溶解症,吃一餐两餐的没什么影响,连续吃5天以上,会加大引发横纹肌肉溶解症。
3.一些小龙虾的生活环境不太好,会携带寄生虫,特别是脑部,很大几率残留寄生虫。同时脑部还残留重金属,不推荐吃虾脑,避免重金属中毒。
总结:炎炎夏日,吃一餐两餐的小龙虾对身体不会造成太大的损失,但要记住一点,在好的补品吃多了对身体也会造成负担,更不提吃过多的小龙虾了。所以有良好的饮食习惯才能拥有更好更 健康 的身体。
应该说是食物相克!这样吃喝会中毒的!但是往往人们都喜欢很这种吃法!总之一句话:少吃为妙!