生萝卜能吃吗
发布网友
发布时间：2022-09-15 16:15
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-09 09:32
生吃白萝卜的好处
1、多种多样的维生素C
现代科学技术发现，生萝卜中含有许多的维生素C，这类化合物能够有效的避免和抵挡癌症。据统计，生萝卜中含有的维生素C是梨中的十倍左右。
2、抗肿瘤
研究发现，生萝卜中含有一种抗肿瘤的活性物质，这类化合物能够有效的抑制各式各样癌症生殖细胞的转换成，广泛的有胃癌、食道癌这种。
萝卜中含有许多的维生素C，这类化合物能够有效的阻止亚*胺转化成致癌物质。专家教授建议，饮食起居中理应多吃萝卜，十分是一些老年人和身体比较弱不禁风的人群。
3、促进肠胃蠕动
生萝卜中含有许多的羧甲基纤维素，多吃生萝卜能够有效的促进肠胃蠕动，帮助肠胃快速的消化食物，并且能够减少粪便在我们人体的等待的时间，排出去人体的有毒物质，那般不仅能够有效的促进身体消化、人体的代谢率，此外还可以降低我们患有结肠癌的可能。
萝卜中还含有许多的芥子油，这类化合物能够有效的帮助人体的一些废弃物、有毒物质排出去人体以外。
4、提高身体抵抗力
生萝卜中含有许多的木质纤维素，这类化合物能够令我们身体中的组织体细胞风采提高两三倍，那般身体的抗病力专业能力就可以得到最大限度的提高，身体得病的可能性自然就降低了。
萝卜中还含有维他命D，这类化合物能够有效的帮助身体提高免疫力，在对于避免鳞状上皮体细胞变病有着重要的作用。
5、养颜美容
萝卜中含有许多的维生素和各式各样微量元素，能够有效的加快身体中的血液呼吸系统和新区基础代谢，令我们的皮肤保持白里透红有光滑度。还能够在每天的早晨空着肚子的状况下喝一杯萝卜汁，那般不仅能够美白皮肤，此外还能够有效的去除雀斑和暗黄。
热心网友
时间：2023-10-09 09:32
营养
萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。[6]
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。
萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。
药用
中医认为，萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。
萝卜可增强肌体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
食用宜忌
萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。
胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。
萝卜不宜与水果一起吃，日常饮食中，若将萝卜与橘子同食，会诱发甲状腺肿。
萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
生萝卜与人参药性相克，不可同食。以免药效相反，起不到补益作用。
热心网友
时间：2023-10-09 09:34
萝卜煮熟后其有效成份已被破坏，而生吃萝卜--细嚼才能使其细胞中的有效成分释放出来，并注意服后半小时不饮食，以防其有效成分被其它食物稀释。每日或隔日100克至150克。
萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值；有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。萝卜又名莱菔，它生熟食用皆宜，生用味辛性寒，熟用味甘性微凉，具有较高的营养价值和药用价值，有“小人参”之美称。萝卜性凉，味甘、辛，入肺、胃、大肠经，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。 每100克白萝卜所含营养:可食部分为95%，热量21千卡，蛋白质0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物5克，膳食纤维1克，维生素A3微克，胡萝卜素20微克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸0.3毫克，维生素C21毫克。
