乌龟下的蛋可以吃吗?
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发布时间：2022-09-14 18:31
共4个回答
好二三四
时间：2022-09-15 16:10
乌龟下的蛋可以吃，乌龟蛋的营养价值较高，但由于其构成成分与鸡蛋有所不同，其蛋白质的含量远高于鸡蛋和鸭蛋，所以一般很难凝成固体。市民往往因此以为乌龟蛋没有煮熟，而实际上已经熟了。
乌龟蛋的营养价值十分丰富，乌龟蛋具有防止动脉硬化，高血压，糖尿病等功效，实践还证明乌龟蛋具有抗菌防癌和抗衰老等功效。乌龟蛋中蛋白质含量是鸡蛋的1.84倍，钙的含量是是鸡蛋的4.2倍，核黄素的含量是鸡蛋的2倍，而对人体健康不利的胆固醇的含量却只有鸡蛋的1/9，总糖是鸡蛋的1/16，总脂肪是鸡蛋的1/2，与鸡蛋相比，乌龟蛋是一种高蛋白，低脂肪，低糖，低胆固醇的营养保健佳品，具有更高的食用价值。
热心网友
时间：2024-10-14 10:55
家养乌龟下蛋是可以吃的。
乌龟蛋不仅蛋白质含量很高，而且还含有丰富的钙和核黄素，其中钙的含量是鸡蛋的四倍多，核黄素的含量则是鸡蛋的两倍，而且乌龟蛋中糖、脂肪、胆固醇的含量却非常低，总糖的含量只有鸡蛋的1/16，脂肪含量是鸡蛋的一半，胆固醇的含量则低至鸡蛋的1/9左右，因此乌龟蛋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的营养保健佳品。
扩展资料
乌龟蛋的食疗作用
1、乌龟蛋及其提取物能有效地预防和抑制肝癌,胃癌,急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗,化疗引起的虚弱,贫血,白细胞减少等症;
2、乌龟蛋亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压,冠心病患者有益;
3、乌龟蛋还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”;
4、食乌龟蛋对肺结核,贫血,体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效
5、乌龟蛋特别之功能：小孩吃了夏天不生痱子
参考资料：百度百科：烩乌龟蛋
参考资料：百度百科：甲鱼蛋
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时间：2024-10-14 10:55
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时间：2024-10-14 10:56
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