香煎面条鱼的做法,鲜美香酥的香煎面条鱼怎么做
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发布时间：2022-09-15 00:30
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时间：2024-11-26 01:50
1.
买回的面条鱼冲洗干净，用适量的盐、料酒腌渍十分钟左右；
2.
一个鸡蛋打散在盘子中，放入面条鱼两面沾满蛋液；
3.
平底锅里放适量的油，放入沾满蛋液的面条鱼，小火慢煎；
4.
一面煎黄后，再翻面煎，煎至两面黄即可；不要急着翻面，看到鱼的边缘开始变焦黄的时候再翻面；
5.
盛入盘中即可上桌。
