米粉放什么防馊、什么化学添加剂

发布网友发布时间：2022-09-16 03:35

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热心网友时间：2023-10-11 21:31

D- 异抗坏血酸钠（d-sodium erythorbate）又名赤藻糖酸钠，是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜助色剂。能防止腌制品中致癌物质- 亚硝胺的形成，根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。主要以大米为主要原料，采用微生物发酵生产获得产品。按国家GB8273 - 87 标准生产。用量和具体适用范围按2760执行。

热心网友时间：2023-10-11 21:32

请不懂食品添加剂法律、法规、标准等相关知识的网友不要误导提问者，否则，受害的将会是我们大家自己。米粉属于方便米面制品，不能使用防腐剂。可以使用有QS证的筋力源，筋力源不但增筋耐煮，还可保鲜、防止米粉变酸发馊。

热心网友时间：2023-10-11 21:32

可以放苯甲酸钠、山梨酸钠防治*变质