买回的馒头越热越大是什么原因?

发布网友发布时间：2022-09-16 03:22

共4个回答

热心网友时间：2023-10-11 20:05

馒头变小大致有几个原因:1、和面时间太短，没劲;2、醒面时间过久，产生气体过多将面膜涨破;3、蒸馒头时火太旺，蒸汽太大，馒头内气体膨胀过快。

热心网友时间：2023-10-11 20:05

馒头不应该是越热越大，如果是有这个情况的话，可能是商家放了膨胀剂，不要吃这种馒头了，对身体不好。建议你可以在家做老面馒头。

热心网友时间：2023-10-11 20:06

这是因为热的馒头里面含有大量的热蒸汽，所以馒头越热越大。

热心网友时间：2023-10-11 20:06

因为这是泡大粉发面的，蒸出的馒头越热越大。

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