咸肉蒸春笋的做法步骤图,咸肉蒸春笋怎么做
发布网友
发布时间：2022-09-16 00:07
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热心网友
时间：2023-10-11 05:34
咸肉
春笋
步骤 1
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春笋剥壳洗净，对剖再斜切成薄片，铺在盘底
步骤 2
咸肉切薄片，平铺在春笋上。撒一汤匙白糖，再撒一点点清水
步骤 3
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锅中水煮开，放入大火蒸7分钟即可
小贴士
1.咸肉最好选肥瘦相间的，不要选瘦肉太多的，这个菜里的咸肉要肥肉稍多点才好吃。
2.咸肉不能放太多，平铺一层就好，现在外面的买的咸肉基本都很咸，放多了太咸更浪费饭，哈哈。放白糖一起蒸也就是为了调整咸肉的咸味。
