羧甲基纤维素钠和泰勒粉是一种吗

发布网友发布时间：2022-09-16 05:34

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热心网友时间：2023-10-12 07:08

对，你说的这个羧甲基纤维素钠才是CMC，网上那些人简直乱说，竟说成是羟乙基纤维素—HEC！就是趁着国内懂翻糖的人少，故意乱说，巴不得你买错，减小同行竞争压力！我还专门去问过原料商，羟乙基纤维素hec，能吃吗？能做为食品添加剂吗？原料商说：你要吃这？这一般是工业用加在化妆品沐浴露里头增稠的！尼玛啊！我差点就听网上那些胡说的买了这个！正确的应该是羧甲基纤维素钠！！这tm才是真正的食品添加剂增稠剂cmc！！小伙伴都别买错啦！！网上对于泰勒粉都尼玛没有详细描述，都以讹传讹的说成羟乙基纤维素！一个是写着大大的“hec”一个是大大的“cmc”能tm一样吗？就连楼上那个错误回答括号里也是tm写着一个大大的“hec”好吧？这些都是国际专用名词是什么就写什么，这些缩写都不会错的好吧？这些回答问题的还真是瞎啊！！不信百度百科去查吧！网上对于翻糖的知识都不普及，毕竟是新传过来没几年的玩意儿，都只知道好看，知道怎么去捏，但是对于它的成分，没几个清楚的！如果一个说错了，而其他人并不知道那是错的，却还无限复制转发，以讹传讹！大家一定要注意啊！别买错了！虽然有部分人光玩翻糖不吃，但万一要吃呢？吃进肚里的东西，还是整明白了好！记住！cmc是羧甲基纤维素钠！！！！那才是泰勒粉！别买错成洗头的洗澡的！！

热心网友时间：2023-10-12 07:09

不是的。泰勒粉（tylose powder），学名是『羟乙基纤维素』，是一种白色粉末。其功能简单来说就是增稠剂（胶水），增加产品的浓稠度或形成凝胶的物质，可以让糖霜迅速凝结成团状，并且具有良好的延展性。