腐竹木耳汤的家常做法,腐竹木耳汤怎样做
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发布时间：2022-09-16 04:37
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时间：2023-10-12 03:45
干腐竹 1条,五花肉片 50g,干木耳丝 30g,红萝卜 1/3条,姜片 3片,香油 1匙,葱 1支,盐 适量,胡椒粉 少许,太白粉 少许
做法
1、将干腐竹泡软切段、干黑木耳丝泡软沥干、五花肉切小段、红萝卜刨丝、姜切丝、葱切丁备用。
2、热锅加入香油，以中小火将五花肉煸香，再把姜丝、黑木耳、红萝卜、腐竹下锅炒香，装入七分满的水，待大滚后加入盐调味，煮约15分钟后，以少许的太白粉勾薄芡，撒上葱花及少许的胡椒粉，拌匀后就可以美味上桌罗!
