烤箱烘焙万圣节纸杯蛋糕的食谱怎么做?
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发布时间:2022-09-16 13:43
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热心网友
时间:2023-01-22 12:51
蛋糕类—万圣节纸杯蛋糕的做法
时长50min、难度4星、人数3人
营养成分
蛋白质7.8g、碳水化合物63,80g、
钠47,60mg、磷160mg
配料表:
鸡蛋4个、白糖100克、低筋粉100克、色拉油25克、牛奶25克
制作过程:
1鸡蛋和白糖快速打发
2打发至蛋糊能留下清晰的痕迹不易消失即可
3倒入过筛好的面粉拌匀
4牛奶和色拉油倒入一部分蛋糕糊中拌匀,再和原来的蛋糕糊拌均匀即可
5装入裱花袋挤进模具中
6放入烤箱焙烤档,170度,20分钟即可
7、表面装饰彩色糖霜;
烘焙食谱小贴士:
糖霜,软硬程度靠糖粉的多少来适当调节