冰箱里的虾发黑了还能吃吗

发布网友发布时间：2022-09-16 15:26

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热心网友时间：2023-10-13 14:23

不能吃。
任何东西都有一个保鲜期，放久的虾变黑了可能已经已经细菌滋生，或者已经被霉感染了，食用后会对人体有害。虾是属于高蛋白质的，放久了就会分解。产生类似鸡蛋放久了一样的黑色物体，如果食用下去，味道难闻，口味难吃不说，单单是大量发黑，食用就可能会影响健康。
1、现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2、海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。虾、小龙虾、对虾，含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。
3、时候平日买的虾保存在冰箱时，要注意在二周之内食用完，因为虾属于海鲜类食品，放太久容易发臭，并且容易滋生细菌！

热心网友时间：2023-10-13 14:23

生虾变黑没有问题，但变红了就有问题。