买的花生油不凝固,是不是假的,或者是地沟油?

发布网友发布时间：2022-09-16 17:18

共5个回答

好二三四时间：2022-09-16 21:39

冬季花生油不凝结是假的。

花生油是由花生经过榨油加工制成，味道香浓。花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸百分之八十以上，花生油在低温下出现絮状物凝固是正常的物理现象，并不代表油的质量一定有问题，花生油凝固是个渐变过程，在冬季温度降到10摄氏度的临界点附近时，花生油就会产生一些絮状物，油就会变浑浊而逐渐凝固。

热心网友时间：2024-03-31 21:07

楼上说的有的对主要是现在把花生提纯了有的是不凝固那里面有添加剂要不就是混合油不凝固的花生油里面有可能是添加花生油精那就俗说的假油你去把油加热看看就知道了

热心网友时间：2024-03-31 21:08

温度低于12℃的时，纯正的花生油也会出现凝结、半凝结的现象，这是花生油形态十分正常的物理变化。在气温没有低于12℃的情况下，花生油出现凝结现象，有可能是买到了不纯正的花生油，比如掺和了大豆油、棕榈油等。

热心网友时间：2024-03-31 21:08

在十度以上是不会凝固的！要是十度以下不凝固，最起码说明油不是纯花生油！

热心网友时间：2024-03-31 21:09

盛一碗油，放到冰箱里，不要放能冰冻的那层，凝固的话花生油可能性大，不凝固肯定不是；俺家就榨花生油的。

热心网友时间：2024-03-31 21:10

动物油才容易凝固, 你花生油温度多少?