如何正确保存咖啡
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发布时间:2022-09-15 05:43
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热心网友
时间:2023-10-08 11:34
一般的袋装或者瓶装速溶咖啡不需要刻意保存,一般室温,避免高温直晒就好了。
最常见书本里教人的方法是将整袋咖啡放入冰箱内冷藏,这个方法只有1/3是正确,因为如果将咖啡放进冰箱后,每一次要冲煮饮用时从冰箱取出咖啡又再放回去,这一出一入之间咖啡所吸收的湿气(受潮)肯定会对咖啡造成非常严重的破坏。如果一定要将咖啡放进冰箱内储存,请先将咖啡分成为每次一小包饮用的分量,用保鲜纸包好再放进密封袋内。
咖啡也可以在开启后放进密封瓶内,存放在干爽阴凉的地方,切记存放咖啡的位置要远离有机器散热的地方,也千万不要用灯照射着装载着咖啡的器皿。
如果是咖啡豆的保存,则又是另外一回事了。