草莓糕怎么做?

发布网友 发布时间：2022-09-15 04:38

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热心网友 时间：2023-10-06 04:49

用料
主料低筋面粉25克玉米面25克奶酪250克白砂糖65克鲜奶2大匙香草精适量
辅料苏打粉1/4小匙鸡蛋2个淡奶油半杯草莓30颗
调料薄荷适量
草莓糕怎么做的做法
1.将烤盘纸铺在烤盘上，然后放入烤箱内预先加温至18度。

2.A材料（低筋面粉25g，玉米粉25g，苏打粉1/4小匙）各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。

3.将鲜奶油材料中的鲜乳酪去除水分至180g左右。

4.将蛋黄，砂糖倒入干净的钢盆里，以隔热水加热的方式充分的打发至稠状。

5.加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料，充分搅拌均匀。再倒入烤 盘 里，以180度的温度烤12分钟。

6.蛋糕待凉后从烤盘取出。

7.将鲜奶油以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。

8.把洗干净的草莓去蒂头，只留下2-3颗作装饰。

9.步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上，并铺上去蒂的草莓。

10.放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20-30分钟，即可完成。

热心网友 时间：2023-10-06 04:49

原料
(4人份)
1. 草莓-------约250克。
2. 牛奶-------100克。
3. 低筋面粉---------75克。
4. 鲜奶油---------75克。
5. 白砂糖---------60克。
6. 蛋---------2个。
7. 香草粉---------适量。
8. 糖粉---------30克。
9. 盐---------少许。
做法
1. 草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。
2. 取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。
3. 接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。
4. 烤盘内刷上一层薄薄的奶油，将草莓平铺在烤盘上，再将面糊淋在草莓上，并洒上1/2的糖粉。
5. 然后放入预热的180C烤箱中，烤约30-40分钟，至表面呈现金*即可。
6. 待冷却后，从烤盘中取出，切片再洒上剩余的糖粉，便完成罗！

热心网友 时间：2023-10-06 04:50

用料 草莓 250g 切片年糕 250g 蜂蜜 10-15g 黄油 10g 草莓炒年糕的做法 中火，黄油入锅，融化后，加入年糕，翻炒！要快速翻炒，防止年糕粘锅，外壳变焦硬。如有粘锅底，可加入适量凉水。炒至年糕发软时，加入蜂蜜继续翻炒！年糕发软后，转小火，倒入草莓，炒至草莓微软，年糕粘点草莓汁色！关火！起锅。

热心网友 时间：2023-10-06 04:51

你把草莓汁放进蛋糕粉里面，然后搅拌均匀，做成各种形状的糕点， 再将其蒸熟，就成草莓糕了。