麦冬的营养价值和功效

发布网友发布时间：2022-09-15 02:54

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热心网友时间：2023-01-31 17:19

　　麦冬的主要成分是麦冬皂甙，另含高黄酮类化合物和挥发油，那么麦冬的营养价值都有哪些呢?接下来我带大家了解一下吧。

　　麦冬的营养价值

　　1、麦冬含β-谷甾醇、氨基酸、多量葡萄糖及葡萄糖甙。能提高免疫功能;对多种细菌有抑制作用;能增强垂体肾上腺皮质系统功能,提高机体适应能力;有抗心律失常和扩张外周血管的作用;能提高耐缺氧能力;有降血糖作用。

　　2、甘、微苦,微寒。归心、肺、胃经。养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。

　　3、用于治疗阴虚内热或热病病伤津、心烦口渴。

　　4、对燥热伤肺所致的咳嗽、痰稠、气逆有一定的作用。

　　1、好的麦冬块根呈纺锤形,两端稍尖,约1.5cm～3cm长,中部直径3mm～6mm.表面的颜色为土黄白色或淡*,半透明,有细纵纹。

　　2、麦冬质柔韧,断面淡黄白色,*有细小圆形中柱,新鲜的可以抽出。

　　3、气微,味甘、微苦,嚼之发粘。

　　1、凡脾胃虚寒泄泻,胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服麦冬。

　　2、麦冬不宜用于脾虚运化失职引起的水湿、寒湿、痰浊及气虚明显的病证。

　　3、临床将麦冬当作补品补益虚损应注意辨证,用之不当会生湿生痰,出现痰多口淡、胃口欠佳等不良反应。

　　一、食用麦冬可增加冠状动脉血流量，对心肌缺血有明显保护作用，并能抗心律失常及改善心肌收缩力。

　　二、可助抗血栓形成和帮助改善微循环。

　　三、麦冬50%全草煎剂对金*葡萄球菌、福氏痢疾杆菌和伤寒杆菌有抑制作用。