中药砂锅保存方法 中药砂锅怎样保存
发布网友
发布时间：2022-09-15 06:53
共1个回答
懂视网
时间：2023-01-13 23:32
1、让砂锅冷下来再进行清洗，先把锅里的水倒掉，然后把砂锅倒放在通风的地方，风干后再存放。而且，不吹干就存放的砂锅气味难闻。由于砂锅里面还有水份，所以放久了一打开盖子，就会闻到一股水气味，就像霉雨天气时候的衣服一样，十分难闻。
2、砂锅的结构疏松多孔(肉眼看不出)，有较强的吸附能力；因此当砂锅在清洗的时候，其实就已经喝了不少水了，如果这些水没有除干净，当再次使用砂锅的时候，由于砂锅还处于半干半湿的状态，就容易使砂锅受热不均匀，就容易破裂了。
热心网友
时间：2024-12-03 17:47
2、加入一整锅冷水，用小火烧滚20分钟，熄火，放到水温完全自然冷却。
3、熬煮一锅粥。(利用其之淀粉，填补锅子的缝隙，使质地更紧实)
4、使用之后，应放置10～15分钟，待锅身降温了再清洗，以免温差太大，容易破裂。而且必需赶快冲洗，不可以浸泡，否则锅子会吸入污水，导致发霉发臭。洗后要擦干，放在阴凉通风处晾干，再收藏起来。
