发布网友 发布时间:2022-09-15 22:30
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热心网友 时间:2023-10-10 19:53
如今好多人喜欢喝酸奶,不仅是因为酸奶好喝,并且认为酸奶对人体有益。其实酸奶主要由益生菌发酵而成,酸奶所含的益生菌可以调整人体肠道,帮助人体消化,减少由于消化不良导致的人体食物堆积引起的发胖症状,那么含活性益生菌的酸奶有哪些呢?
益生菌一般为嗜温型乳酸菌,它们喜爱的温度在30~37℃之间,产酸速度缓慢,往往在十个小时以上。而优益C是一款蒙牛推出的活性乳酸菌饮料,2009年,蒙牛携手科汉森,引入活性超强的副干酪乳杆菌——活力C菌,推出以“肠活动,常年轻”为品牌主张的新一代活性乳酸菌饮料。养乐多是日本品牌。音译为“养乐多”和“益力多,这个名称是取自世界语的“Jahurto”,意即酸奶。是一种每瓶至少含有100亿特殊活性乳酸菌的乳饮品。
而光明莫斯利安酸奶打破传统做法,运用高科技技术脱冷链运输,并且运用了国内第一台引进自欧洲的全进口机器,当酸奶正常发酵时投入数倍菌种进行发酵,此道工序完成后,再进行无菌灌装;并全套使用进口包材,不但保证了莫斯利安酸奶中活性菌种的存活,而且使其在常温状态(4℃~25℃)下,保存时间长达120天,便于消费者存放和旅游时携带,为深入城镇甚至经济发达的农村创造了必备条件。
酸奶中含有益生菌和有机酸,酸奶中的益生菌包括有双歧杆菌和乳酸菌,其通过发酵容易吸收,而且能调节肠道的微生态环境,刺激肠道蠕动,有机酸能刺激肠道分泌一些液体和黏液,有助于大便的排泄,另外益生菌随着温度升高会快速死亡,因此酸奶一定要冷藏储存,且不易空腹饮用,由于酸奶的酸性较大,肠胃病患者不宜喝。
益生菌粉中起作用的是嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌等益生菌,而且只有活着的菌群才有活性,才能起到调理肠道、提高免疫的功效。不同的活菌数量影响功效。市面上从30万、50万、100万、50亿、300亿活菌数含量的益生菌各不相同。人体摄入数量不是越高越好,要根据厂家安全指示正确摄入。奶粉中的益生菌的作用需要参考成分表,切勿盲目购买。
宝宝们正处于人体生长发育的关键时期,也属于“免疫不全期”。这时候肠胃功能、免疫功能尚未发育完善,抵抗力弱弱的,如果肠吸收不良、感染性胃肠疾病这些坏家伙就会来不断的*扰宝宝,所以宝宝们需要补充益生菌来帮助维持肠道内“菌”队的平衡。