哪种情况下养瓜果会更甜
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发布时间:2022-09-15 21:52
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时间:2023-10-10 15:53
四种情况下养瓜果会更甜。分别是:控制负载量、增强叶片光合作用功能和光照面积、水肥管理得当、果实成熟期控制温度。
1、控制负载量
叶片是制造果树和瓜果果实中糖分的加工厂,所有叶片在同一个生长季制造的营养物质是有限的,如果负载量过大,在水肥的供给下果实也可以长成正常大小,但是能分配到的糖类物质就会下降,可溶性固形物下降,甜度下降。同时要适当增加叶面积,让果实的生长期始终有足量功能性叶片存在。
2、增强叶片光合作用功能和光照面积
可通过补充氨基酸类、微量元素类叶面肥补充营养,通过使用外源生长调节剂如芸苔素来提高叶片光合作用能力,从而制造更多碳水化合物供给果实。
3、水肥管理得当
不可过多施用氮肥,磷钾肥和微量元素肥是果实生长后期的品质元素。氮肥施用过多可使作物营养生长过旺,不易将碳水化合物供给至果实积累糖分。水分管理上,在果实成熟之前的一段时间内要控制水分,避免作物吸水过多造成果实细胞液浓度降低(相当于稀释了糖),从而造成口感不甜。此外,增施有机肥代替化肥,可保证营养供给均衡,在很大程度上提高果实风味物质含量和甜度。
4、果实成熟期控制温度
果实成熟前是上糖的最快时期,作物白天进行光合作物制造碳水化合物,夜间进行呼吸作用消耗碳水化合物(夜间温度越高消耗越快)。在设施栽培中可控制温度的情况下,可降低夜间温度,加大昼夜温差,促使糖分更多积累。新疆的果品普遍很甜和昼夜温差大关系密切。