蓝莓这东西怎么样
发布网友
发布时间：2022-04-22 22:37
共1个回答
热心网友
时间：2023-09-16 08:18
蓝莓，果实为浆果，呈蓝色，色泽美丽，被一层白色果粉包裹，酸甜适口，为鲜食佳品。果实富含花青素，可以为人体带来多种益处。
联合国粮农组织将蓝莓列为“人类五大健康食品”之一，誉为“黄金浆果”；
世界卫生组织将蓝莓列为“最佳营养价值水果”；
美国时代杂志将蓝莓评选为“十大最佳营养食品”之一；
在美国享有“神奇之果”的美誉，在日本被称为“聪明之果”
蓝莓的功效
改善视力缓解疲劳
蓝莓能够有效促进视紫质的生成，从而达到提高视力，缓解眼睛疲劳，减轻夜盲症及视力衰退的功效。
美容养颜抗衰老
花青素凭借其强大的抗氧化作用保护人体免受自由基的损伤，防止因过度日晒所导致的皮肤损伤，保持皮肤光滑而有弹性，从而起到美容养颜的功效。
此外，蓝莓还可以有效防止脑神经衰老，强化血管，进而起到延缓衰老的作用。
预防疾病功能
在美国和日本，蓝莓被列为美容和抗癌水果的首位。
每天食用一定量的蓝莓，可以使人精力充沛，提高人体免疫力。同时，花青素还可以有效地抵御“自由基”的侵害，起到预防癌症、老年痴呆症、白内障、心脏病等疾病的作用。
