请问鳕鱼怎烧

发布网友发布时间：2022-04-22 22:36

共2个回答

热心网友时间：2023-10-06 04:45

工具/原料

鳕鱼 (2块)
油 15g
酱油 5g
盐 3g
味精 2g
姜适量
黄酒 10g

1/6 把要用到的鳕鱼先焯一下水。
2/6 开火，锅里放入油、姜煎一下。
3/6 等油热了，把鳕鱼放入油中过一下，加入10g黄酒。
4/6 加入5g酱油，调一下颜色。
5/6 等黄酒烧干了，加入开水，继续煮。
6/6 盖上锅盖，把鳕鱼煮熟，加入味精弄匀就好了。

热心网友时间：2023-10-06 04:45

鳕鱼怎么烧，有红烧鳕鱼，哈有鳕鱼炖豆腐，家焖鳕鱼，你说的鳕鱼是是大的鳕鱼还是小的鳕鱼，如果是深海鳕鱼的话，就煎着吃，做法简单，起锅烧油下葱姜干辣椒爆锅下鳕鱼煎一下放一瓶啤酒，然后放入盐十三香盖上盖子，小火焖到汤汁变粘稠，感觉熟了就装盘撒上香菜。一道家焖鳕鱼就做好了