怎么煎面包?吃起来好么?

发布网友 发布时间：2022-04-22 22:32

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热心网友 时间：2022-05-02 04:24

一、煎面包的做法
食材明细
面包2块
黄油5g
鸡蛋1个
步骤
1、准备材料
2、把鸡蛋磕在碟打均，最好大一点的碟，容易让面包沾上蛋液。
3、把面包均匀的沾上蛋液。
4、取平底锅，将黄油溶化锅里。
5、将沾上蛋液的面包放入锅里，用小火慢煎。
6、一面煎黄，换另一面煎黄即可出锅开吃。
二、煎面包的注意事项
1、面包片要选择密度高的，松软的面包片过程中很容易碎，而且口感并不好
2、最好使用黄油香煎面包，一般的食用油与面包的味道不太搭配，而且煎出来的面包表面不脆，使用黄油可以使面包更为香脆。
3、剪出来的面包要趁热吃，否则会有油脂渗出。

热心网友 时间：2022-05-02 05:42

我知道一种方法，但是要看你做东西的水平了、
全麦吐司或者白吐司。
1.先将吐司对切成两片。
2.用牛奶加蜂蜜调匀，面包放入占一下（将面包泡软）
3.煎锅内放入橄榄油或者黄油，油温不用太热，一面煎硬后翻面。
4.两面都煎硬就可以出锅了。
这么做的好处是：面包会有奶香外带点蜂蜜的甜，因为泡过牛奶所以不会吸收什么油。吃起来外面脆的里面是软的。还可以。
缺点：沾牛奶时有时候会沾多，然后面包有一定概率成面糊，油温要是过热就会溅油，别的好像就没什么了。
还有要是想面包更好吃，就把外面的硬边去掉再煎。之后再单独煎面包的边。

热心网友 时间：2022-05-02 07:16

煎面包
材料
鸡蛋，面包，胡椒粉，盐，油
做法
1、鸡蛋一个打散在盘子里，撒上点盐和胡椒粉拌匀。
2、平底锅放少许油，温热时，面包（在冰箱里放着，都硬了）逐一两面蘸蛋液，放进去煎，两面煎黄即可，很软和很香。
（ 4.2分 24位评价 创建于2014-02-13 ）

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热心网友 时间：2022-05-02 09:08

1、早餐吃这种煎面包不是太好，油份太大，可以煎制馒头吗。
2、如果煎的话，选用全麦面包最好（切片或整个的都行）
3、煎的时候，先把锅烧热，再倒入少许油（几滴就可以）转动一下锅，放入面包片，转小火用筷子慢慢的推动，煎好一面在煎另一面。
备注：也可以把油倒在一个小碗里，用小勺舀一点倒入锅中。煎的时间不要太长，略黄就行了。