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煎鸡蛋吐司怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-22 22:32

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-05-30 02:36

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每日早餐,一定少不了一颗阳光灿烂的鸡蛋。

鸡蛋可以说是早餐之王,不仅营养丰富,而且能搭配各种食材,成就无数种美味。


【荷包蛋吐司】

食材:

吐司面包1片、平底锅1个、鸡蛋1个

①用圆形的模具或者杯子在吐司中间压出一个圆孔。

②锅子中抹一点点油,油温热时把吐司放入。将鸡蛋打入中间镂空的圆孔中,撒上少许盐和黑胡椒碎,小火煎到底部蛋白凝固。

③把压出来的圆形面包片盖上。然后翻面,继续小火煎至荷包蛋成熟,并撒上少许盐和黑胡椒碎即可享用。

鸡蛋除了荷包蛋吐司以外,当然还可以玩很多花样,例如火腿煎蛋,做起来也是非常有爱的!


【火腿爱心蛋】

食材:

鸡蛋1个、火腿肠1根

①香肠正中对半切开

②椭圆面朝上,切面朝下放好,一个端头留约一公分切开

③围成心形,用牙签固定尾端

④碗里磕入一枚鸡蛋,打散

⑤平底锅抹油,香肠双面煎

⑥香肠心内倒入鸡蛋液,鸡蛋表面金黄即可出锅。‍‍

当然还有超简单有好看有趣的煎蛋方法,就是去超市买一个心形小煎锅,按平常简单的方法来煎就好啦~

其实做饭也没想象中那么难嘛,只要动动手都能做到~

每天都要记得吃早餐哦!


世界那么大,总会遇见好吃的!我是饭粒,一枚爱做饭的野生摄影师~

公众号:fanliz饭粒(id:fanliz_)

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ENJOY~

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热心网友 时间:2022-05-30 04:27

是三种三文治做法 希望对你有帮助

一、火腿奶酪三明治
主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。
配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。
做法:
1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。
2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。
特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。

二、金*鱼三明治
主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。
配料:金*鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。
做法:
1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。
2.从罐头里取出适量金*鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。
3.在金*鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。
特点:口感鲜美,营养丰富。

三、茄子三明治
主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。
配料:茄子、西红柿、鲜奶酪。
做法:
1.茄子、西红柿洗净切薄片。
2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。
3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。
4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。
特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同。

四、火鸡三明治
主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。
配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。
做法:
1.法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。
2.生菜洗净,西红柿洗净切片。
3.在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒。
4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
特点:火鸡是常见的三明治原料,可加黑胡椒调味。

五、肉松三明治
主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形、微咸的味道,绝对适合发挥你的创意。
配料:肉松、鸡蛋、沙拉酱。
做法:
1.鸡蛋煮熟切片。
2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。
3.每片面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最后加入鸡蛋即可。
特点:制作简单,易操作,较为本土化。

六、牛肉饼三明治
材料:绞牛肉半磅、红色洋葱一个(切碎)、葱、蒜各一小勺(不加亦可)、鸡蛋一个散匀、盐、胡椒粉适量、圆形面包(Bun)。
作法:绞牛肉拌入蛋、洋葱、盐、胡椒粉、葱蒜搅匀后,做成圆饼状,在平底锅用油煎熟两面。将做成汉堡肉饼夹在圆形面包或吐司面包中。
(注:亦可在面包中加入番茄片、沙拉酱、腌黄瓜等。)
红色洋葱与绞牛肉做成的牛肉饼,味道香浓。牛肉饼除了可以夹三明治做早餐外,用作配饭,更是一道可口的下饭菜。

七、家乡三明治
材料:肉松二大勺、鸡蛋一个、色拉酱、吐司二片。
作法:
1.先将鸡蛋用少许油煎成荷包蛋(注意:用慢火煎到蛋刚熟不漏黄为佳);
2.吐司两片放入烤面包机中略烤一下(不要太焦);
3.每片吐司先涂一层色拉酱,然后铺上一层肉松,再加入荷包蛋,用刀切半成二片三角形三明治。

八、肉排三明治
材料:里脊肉半磅、葱、蒜切碎各一大勺、吐司面包四片。
调味酱:酱油一大勺、糖一小勺、胡椒粉少许。
作法:里脊肉洗净切成半公分厚薄片,用刀背稍为拍松。将肉片拌入,调味料加葱、蒜,腌约半小时。起油锅,把肉片放入两面煎熟。将煎熟肉排用碟盛起稍凉后,即可夹入吐司面包中。
全瘦新鲜的里脊肉,配上葱蒜调味,煎好的肉片,香味四溢,营养可口,除了三明治,还可以用来配饭,配面,保证能胃口大开。

九、全麦三明治
材料:4人份材料全麦吐司半条,素火腿2片,小黄瓜1条,色拉酱少许,黑胡椒少许。
要领:全麦面包必须要新鲜,吃起来口感才更好。
作法:
1.小黄瓜先洗净,然后刨成细丝;
2.一般的素食火腿都是冷冻的,请先切两片0.3公分厚的薄片,用平底锅先煎过;
3.先取2片吐司,在吐司的一面涂上一层薄薄的色拉酱,将小黄瓜丝平铺在吐司上面,然后撒上一些黑胡椒粉,再把另一片吐司迭起来,让小黄瓜夹在两片吐司中间;
4.再拿一片吐司,在吐司的一面涂上薄薄的色拉酱,然后把素火腿夹在3与4的吐司中间;
5.将包好的三明治平放,用刀子沿着对角线切开,变成两组三角形的三明治;
6.依上述方式再做一次,就可完成四份三角形的全麦三明治了。

十、春光明媚三明治
材料:吐司、三明治火腿、黑胡椒牛肉、背脊火腿、蓬莱火腿、西生菜、小黄瓜、鸡蛋。
作法:
1.吐司用烤面包机烤过,切成三角形;
2.黑胡椒牛肉、背脊火腿、蓬莱火腿切成薄片;
3.小黄瓜洗净切薄片,西生菜洗净;
4.煎蛋成荷包蛋;
5.吐司夹上小黄瓜、西生菜、荷包蛋、各式火腿,再洒上胡椒粉;
此三明治,口味丰富地道,郊游、野餐、携带方便

热心网友 时间:2022-05-30 06:35

哪鸡蛋和土司做!
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