香菇白菜的做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 22:11
共1个回答
热心网友
时间：2023-06-26 01:56
准备材料：
香菇350克、白菜200克、盐3克、胡椒粉2克、葱油10克、香菜2克
具体步骤：
1、香菇洗干净，撕成小块。
2、用开水焯烫后控去水分。
3、白菜撕成小条状，也用开水迅速烫一下过凉，攥去水分。
4、炒锅放一点油，放入香菇块简单翻炒几下。
5、炒的时候放入花椒粉。
6、倒入水，水不用多，高出香菇面一点就可以，同时加盐。
7、放入白菜烧开，小火煮炖。
8、再加入两勺葱油煮炖10分钟。
9、最后放入香菜段即可出锅。
