如何降低脐橙汁中的酸度
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发布时间：2022-04-22 22:04
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热心网友
时间：2023-09-12 19:58
橙汁中含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂，同时橙子的气味有利于缓解人们的心理压力。但是有些人喝橙汁会觉得太酸。
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橙汁加热后会太酸，所以可以将橙汁冰镇或者放凉后再喝，橙子的酸味会降低一些。
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可以将橙汁和凉白开水用1:1、1：2甚至是1：3的比例稀释后，可以降低浓度，减少橙汁的酸味
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可以把橙汁和梨汁、西瓜汁等甜味较重的果汁兑起来和，一方面均衡营养，另一方面降低橙汁的酸味。
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可以把煮好的苹果水或者梨水参到橙汁中和，橙汁的酸味也会降低，因为苹果和梨煮之后甜味会更高。
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还可以放一些冰糖，冲抵一些酸味，增加橙汁的甜味，当然用水按照比例稀释是最好的，最能保持营养成分的。
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新鲜的橙汁放置半小时以上，原有的营养成分会急剧衰减乃至消退，所以要及时喝，避免营养成分流失，或者橙汁变坏影响健康。
热心网友
时间：2023-09-12 19:59
