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白萝卜做泡菜简单做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 22:04

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1个回答

热心网友 时间:2023-07-10 06:29

白萝卜泡菜是遭受顾客亲睐的凉拌菜之一,白萝卜泡菜的技巧取决于掌握好腌渍时间和选材,此外腌渍技艺也十分关键,但是大伙儿了解萝卜泡菜的做法吗?下边网编就来告知大伙儿萝卜泡菜的做法吧!



作法一

原材料:萝卜150g、花生酱、盐、醋、黑芝麻粉、芝麻各适当。

作法:

1、萝卜清洗削掉表皮,切成细丝儿预留。

2、放进海碗中,添加适量食盐和醋,拌和匀称腌渍十多分钟。

3、添加花生酱。

4、充足拌和匀称。

5、撒上熟白芝麻就可以。

温馨提醒:早已加上了花生酱,不用加上香油。



作法二

原材料:萝卜、蒜泥、盐、糖、生抽酱油、米醋、香油。

作法:

1、萝卜切条,放盐腌渍15分钟,挤干水份。

2、放糖腌渍十分钟,挤干水份。

3、先后拌入蒜泥、生抽酱油、米醋、香油,翻拌。如喜爱辣的能够加一些辣椒干,讨厌蒜泥能够没放,最终摆盘就可以。



作法三

原材料:萝卜、芝麻油、白糖、醋、盐。

作法:

1、将青萝卜清洗削皮,切成细丝,用凉白开水清洗,凉干水份摆盘。

2、将青萝卜条添加食盐、白砂糖、白醋、芝麻油,翻拌既成。
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