鱼子酱寿司家常做法,正宗鱼子酱寿司怎么做
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发布时间:2022-04-22 22:21
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热心网友
时间:2023-07-03 11:51
食材用料
米饭相克食物
马哈鱼
鱼子酱
寿司海苔
醯官醋
糖相克食物
盐
鱼子酱寿司的做法
1.准备好所以用料。
2.取一碗,加入盐糖和醯官醋,比例是1;5;7,搅拌均匀至糖盐融化。
3.把调好的寿司醋和米饭充分搅拌均匀。
4.将一大勺加入寿司醋的米饭,放入用保鲜膜中包好,用手轻轻的捏成饭团。
5.用海苔把饭团围住,接缝粘牢。
6.用勺把鱼子酱放在饭团上即可。
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小贴士
没有醯官醋的可以用白醋代替,或者直接购买寿司醋。