鱼香茄子盖浇饭的做法,鱼香茄子盖浇饭怎么做

发布网友发布时间：2022-04-22 22:09

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热心网友时间：2022-05-03 10:40

1.把茄子洗净备好

2.茄子茄条

3.锅中放油，烧至五成热

4.下茄子炸制金黄

5.待茄子外壳酥脆，表面金*捞出

6.再把茄子复炸一遍，捞出备用

7.碗中放适量的酱油，白糖和醋搅拌均匀

8.锅中放调好的酱油汁，烧开

9.下炸好的茄条和蒜末翻炒均匀

10.盘子里盛一碗米饭，倒扣在盘子中，把炒好的茄条浇在米饭上面即可食用了

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