如何用三合面(玉米 豆面 小米)蒸窝窝头好吃??

1、玉米面200克，黄豆面100克，小米面200克，小苏打10克。（喜欢吃甜的可以放些木糖醇）2、将以上三种原料放在面盆中添加适量的水和好揉光（注意面团不要太干）。3、等蒸锅烧开水的功夫，开始捏窝窝头。4、从盆里揪一似鸡蛋大小团面，放在掌心双手轻团，以一拇指为轴按进小面团里，手指轻动面团...

1. 将200克玉米面、100克黄豆面和200克小米面混合在小盆中。2. 加入10克小苏打，如果喜欢甜味，可以适量添加木糖醇。3. 逐步加入温水，边加边搅拌，直至面团和匀，达到适宜的湿度。4. 等待蒸锅中的水烧开时，开始捏制窝窝头。5. 从面团中取出一个鸡蛋大小的面团，放在掌心，用拇指作为轴心将其按...

玉米面(黄)50g 小米面50g 豆面50g 三合面窝窝头的做法 1.先烧开水；2.准备好三种面；3.用开水一点点的加到三合面里，用筷子搅拌均匀；4.把三种面揉均匀，分成等量的剂子，比饺子剂子要大；5.剂子放在手中揉成圆球形，右手大拇指沾淀粉在圆球表面钻1个小洞，边钻洞，边用左手掌配合右手指...

三合面:玉米面:黄豆粉:标准面粉=2:2:1或1:1:1,也可以，随意搭配。面和的要软，硬了不好吃。豆粉用文火炒至散发香味。

取一段用手揉匀搓成馒头状。三合面馒头的做法步骤99.二次发酵至两倍大 三合面馒头的做法步骤1010.蒸锅内放入适量的水，蒸篦上铺笼布放入发好的馒头坯，开中火烧开水转大火足汽蒸约15-20分钟后关火，等约3分钟后开盖取出即可 三合面馒头的做法步骤1111.粗粮细做、营养健康的馒头出炉啦 ...

豆面是直接把黄豆磨成粉，加工度较低，保留了黄豆的营养物质。不仅可以做成窝窝头，也可以做成豆面面条来食用。血糖偏高的人，可以根据自己的喜欢来选择。只不过在吃豆面面条的时候要注意，不要喝面条汤。面条汤中淀粉经过糊化，升血糖的速度比较快，切记不要喝面条汤。

三者比例是1：1：0.5。玉米面100克、小米面100克、黄豆面50克（三合一面之玉米面小米面黄豆面的比例为1：1：0.5），这样的配比中，黄豆小米玉米三合面中含有丰富的膳食纤维、矿物质、维生素等营养成分，可以更好的补充人体所需的营养物质。

做法： 1、将玉米面，黄豆面，面粉合在一起，用面粉筛筛过，加温水抓揉成面团。 2、将面团分割成若干小份，揉至成圆形窝头，并将表面抹光滑，或者...。虽然我做的窝窝头不是太好吃，但做窝窝头的面粉不用发酵。。取适量玉米粉，放入器皿中，执筷子边搅边倒入适量烧开的开水，使其可以成团即可。

一、中细玉米面500克、黑豆面（或者黄豆面）50克、小米面150克、小苏打4克、水适量。二、玉米面放入盆中，加入豆面和小米面、小苏打，慢慢加水，边加水边搅拌，把干面拌湿，当用手攥起来不散而且湿润时就可以了。三、用手制成中间有空心的窝头生坯。四、锅内放水，放上篦子，窝头凉水下锅，当...

先把玉米面用刚开的水和好（口感好），冷却后，与豆面、白面揉和到一起，待面发好后切成块码入笼屉蒸熟，三合面馒头就可以了。烙饼就是把发好的面团揉成圆饼用油烙熟，面条就是将面团拉成面，一条条的即可。豆面玉米面的营养价值：1、豆面玉米中含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的...