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奶油打发过度了怎么办

发布网友 发布时间:2022-08-23 14:24

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1个回答

好二三四 时间:2022-08-29 08:58

奶油打发过度了可以加入少量全新奶油重新打发,用慢速搅打,就会变成原来的样子。因为加入全新的奶油可以和打发过度的奶油进行中和,让过度打发的奶油变成未打发的状态,之前奶油打发过度有可能是因为打发的速度过快和打发的时间过长,所以这时候用慢速进行打发能更好的掌握奶油的状态,而打出满意的奶油。

热心网友 时间:2024-11-02 20:36

奶油打发过度了可以加入少量全新奶油重新打发,用慢速搅打,就会变成原来的样子。因为加入全新的奶油可以和打发过度的奶油进行中和,让过度打发的奶油变成未打发的状态,之前奶油打发过度有可能是因为打发的速度过快和打发的时间过长,所以这时候用慢速进行打发能更好的掌握奶油的状态,而打出满意的奶油。
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