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不用烤箱可以做芝士焗口蘑吗

发布网友 发布时间:2022-08-22 04:16

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懂视网 时间:2022-11-05 03:50

1、材料:黄瓜1/4根、洋葱1/6个、薄荷叶少许、草莓果干少许、锡纸、烤箱、陈年车打奶酪、盐、糖1勺、芥末芝麻酱、灯笼辣椒酱(微辣)。

2、猪肉剁成肉泥,黄瓜、洋葱切丁,加入酱油、糖拌匀。

3、蘑菇洗净,去除根蒂,晾干半小时。

4、将拌好的肉泥填入蘑菇中,直至垒成一个小山丘。

5、烤箱150度,中层垫上锡纸烤6分钟后。

6、其中4个撒上车打奶酪丝,其余4个撒上帕马森奶酪,继续烤6分钟,出炉撒上海盐即可。

热心网友 时间:2024-02-03 11:09

不行的,一定要用烤箱。

口蘑,清洗干净,备用

把口蘑根,掰掉,用勺子,里面挖干净,露出一个小碗状

挖出来的这个口蘑根,不能浪费

口蘑根,切成碎末,备用

洋葱,切成碎末,备用

入热锅,少许油,炒洋葱和口蘑根

入少许盐,出锅,待凉

打一鸡蛋

搅拌成鸡蛋糊,滴入2滴白醋,去腥,加入一点盐,胡椒粉

烤盘,摆好口蘑,在口蘑洞里加入鸡蛋糊

加入炒过的口蘑根

再加入马苏里奶酪

看着是不是很满,没关系,能加多满就多满

入烤箱,先是150度,烤18分钟,口蘑开始有点变色

再调烤箱温度200度,烤5分钟,上色

小窍门:

:烤箱的温度,各烤箱不用,自己看着定,但是一定要分两次烤; 里面的料,也是可以根据自己的口味,随意添加; 还有最好是要称热吃,更加的有味……
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