韩式拌黄瓜的做法?
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发布时间:2022-08-21 22:17
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热心网友
时间:2023-11-28 07:36
1.将干辣椒面、白糖、味精、盐一起放入盆中。
2
搅拌均匀,用滚烫的热水烫开,晾凉备用
3
大蒜剥皮,剁成蒜末,加入晾凉的辣椒水中拌匀。
4
新鲜的黄瓜洗净,去掉头和尾,切成寸段。
5
香菜、韭菜洗净,切成段。
6
将做法3加入黄瓜中。
7
加入香菜和韭菜段,戴上一次性手套,抓拌均匀。
8
拌好的黄瓜会出很多水,正好可以慢慢腌制,会越来越入味;放入冰箱冷藏,随时吃随时取。
热心网友
时间:2023-11-28 07:37
材料
黄瓜
做法
1、黄瓜去心切片,用盐腌一会,去掉水分。
2、用韩式辣酱、白醋、白糖、蒜茸、麻油做成味汁,和黄瓜片拌匀。
凉拌小黄瓜怎么做才好吃 韩式做法也不赖
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凉拌黄瓜的做法
1、黄瓜切条。2、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。3、将调料汁淋到黄瓜条。4、摆盘,即可食用。
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