发布网友 发布时间:2022-08-21 21:50
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热心网友 时间:2023-11-27 18:36
1、首先将鸡腿剪开根部,倒翻过来。
2、然后放入姜片,盐,洋葱碎,料酒,蚝油抓拌均匀,颜值2小时。
3、再然后面粉和玉米淀粉1:1,加入五香粉和盐搅拌均匀做成脆炸粉。
4、空碗里打入鸡蛋,加入面粉淀粉1:1,加入盐和五香粉,1勺水搅拌均匀。
5、腌制好的鸡腿,先裹粉再裹蛋液,再裹粉裹蛋液,最后再裹粉备用。
6、油温5成热,放入鸡腿小火慢炸12分钟出锅。
7、炸鸡腿成品图。全部完成。