发布网友 发布时间:2022-08-21 05:33
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热心网友 时间:2023-11-18 05:43
火龙果除了红皮红肉红皮白肉还有黄皮白肉。
火龙果幼果的果皮为青绿色,成熟时颜色变红或变黄。依据果皮果肉的颜色,火龙果主要被分为三类:红皮红肉、红皮白肉和黄皮白肉。
根据果皮的形态,黄金火龙果分为两类,果皮带有许多小尖刺的一类为燕窝果,又名麒麟果,原产自南美洲厄瓜多尔、哥伦比亚等国;果皮光滑的无刺黄龙源自以色列,其外观果形及果肉颜色均与白心火龙果相似。
黄金火龙果生长环境
黄金火龙果适宜生长在酸性土壤中,对热量要求高,适合种植在全年最低温高于8°C的地区。其生长周期长,从开花到果实成熟需要3 ~ 6个月的时间,有利于糖分和有机物的积累,因此口感更优于其他两种火龙果。但黄金火龙果产量小,目前还没有实现大规模的商业化种植。
热心网友 时间:2023-11-18 05:44
火龙果除了红皮红肉、红皮白肉这两种,还有种黄皮白肉的黄金火龙果,原产于南美洲厄瓜多尔等国,果肉丝丝如燕窝,特别爽滑细腻,因此得名“燕窝果”。黄金火龙果营养丰富,富含植物性白蛋白和花青素以及丰富的维生素和水溶性膳食纤维,完全没有普通火龙果的草腥味,备受国内消费者喜爱。1、红肉火龙果红火龙果的果肉红色或紫红色,鲜食品质佳,在台湾、广东、广西产期5~11月,海南产期更长。红肉火龙果自花亲和性差,自花授粉果率低,果实小,商品性差,需要白肉类火龙果授粉,坐果率高且果大。目前红肉火龙果品种名称混乱,没有确定的品种名,各种植者根据自己的爱好而定。2、白肉火龙果白肉火龙果红皮白肉,鲜食品质一般,台湾、广东、广西产期在6~10月,自花授粉亲和性好,结果率高,抗病力强,产量高,可加工成果汁、果粉及果酱。目前,白肉类火龙果以越南1号品种最好,为越南主要栽培品种,适应性强,生长快,果实大且表面无刺,平均单果重420克,最大1000克。可溶性固形物18.1%,丰产,每公顷产量16500~27500千克。3、黄皮火龙果黄皮火龙果黄皮白肉,鲜食品质佳,花大而香,从现蕾至开花需45~60天,开花至果实成熟需90~100天,秋冬则需110~150天方可成熟。果实不裂果,自绿转黄需1个月(冬天),转黄后任其挂在树上,可保留一个多月仍不会影响品质,为火龙果中品质最佳、口感甜度最好的一个类型。具芳香味,果肉中种子大而柔软,毫不碍口,可溶性固形物18%以上,但其果实略小,一般为200克左右,主要产果期(秋冬果)在春节前后,夏果则在中秋节上市。