野蘑菇炖鹌鹑怎么做如何做好吃
发布网友
发布时间：2022-08-21 07:52
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-19 10:35
主料
鹌鹑一只
辅料
葱，姜一根，片 若羌红枣2颗
冬竹笋三棵 野蘑菇适量
野蘑菇炖鹌鹑的做法步骤
1. 鹌鹑清理干净
2. 准备竹笋
3. 准备野蘑菇，量可以自己决定
4. 准备红枣
5. 准备姜葱
6. 温水泡蘑菇和笋，十分钟即可。
7. 过滤泡蘑菇的水
8. 把所有食材放到锅内（我用的灵气锅），加一勺料酒，记得把泡蘑菇的水倒进来哦！加水量根据锅的大小定，但至少没过鹌鹑。大火煮沸，小火炖2小时即可食用。
9. 最好一天内喝完，喝不完用玻璃瓶分装，冷藏，隔天喝多少热多少。
