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白菜炒西兰花怎么做好吃,白菜炒西兰花的家

发布网友 发布时间:2022-08-21 13:56

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2个回答

热心网友 时间:2023-11-23 23:39

1.一个白菜心,西兰花,备好。

2.西兰花掰小朵,用淡盐水浸泡15分钟。

3.白菜掰开,开水迅速烫一下。

4.捞出过凉后撕成约1cm宽的小条。

5.西兰花焯水。

6.过凉攥干。

7.炒锅热油,炸香胡椒粉后,一起倒入白菜和西兰花翻炒。

8.加入蚝油,盐。

9.加入葱碎。一直大火翻炒。

10.水淀粉勾芡出锅。

热心网友 时间:2023-11-23 23:39

食材
主料
西兰花
250g
白菜
200g
辅料

适量

适量
胡椒粉
适量
水淀粉
适量
蚝油
适量

适量
步骤

1.一个白菜心,西兰花,备好。

2.西兰花掰小朵,用淡盐水浸泡15分钟。

3.白菜掰开,开水迅速烫一下。

4.捞出过凉后撕成约1cm宽的小条。

5.西兰花焯水。

6.过凉攥干。

7.炒锅热油,炸香胡椒粉后,一起倒入白菜和西兰花翻炒。

8.加入蚝油,盐。

9.加入葱碎。一直大火翻炒。

10.水淀粉勾芡出锅。
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