天津白皮点心的做法
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发布时间:2022-08-22 14:24
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热心网友
时间:2024-10-22 08:17
天津白皮点心的做法
用料
主料面粉330克油130克水70克鸡蛋1个糖20克奶粉5克
辅料各种馅料适量红色素粉适量
做法
1. 200克面粉、60克油、70克水、20克糖、一个鸡蛋,用面包机和面25分钟。
2. 130克面和70克油活成油酥
3. 面分成25克一个
4. 油酥平均分给它们
5. 用面包裹油酥
6. 擀成舌形
7. 卷起来
8. 再擀开
9. 再卷起来
10. 馅料30克一个,用面皮包裹馅料。
11. 把饼坯按平
12. 红色素粉放到碗里
13. 加水拌匀
14. 放一块纸巾,用模具沾些红色素水。
15. 印到饼坯上
16. 烤箱170度上下火25-30分钟就可以了。温度时间看自己家烤箱调整。
热心网友
时间:2024-10-22 08:17
酸酸甜甜的枣泥馅,是老人和孩子都喜欢的味道。酥脆到掉渣的白皮里面,枣泥馅装的满满当当。轻轻掰开,浓郁的枣香味瞬间飘了出来。