青椒小虾米怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-08-23 19:33

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热心网友时间：2023-02-09 03:37

主料虾皮50g辅料油适量盐适量尖辣椒50g生姜适量白糖1勺步骤1.尖辣椒洗净后切成小圈。2.虾皮择净杂质。3.锅里倒入植物油（油可适当多放），油热后放入生姜爆香。4.倒入虾皮（虾皮也可与辣椒一起入锅），小火翻炒。5.小火翻炒至虾皮微变色即可。6.倒入切好的尖椒，小火炒制。7.调入适量精盐，虾皮有咸度精盐要适量。8.关火，调入一汤匙白糖，翻炒均匀即可出锅。小贴士1、虾皮有咸度，精盐的放入量要适度。2、虾皮炒制时要小火，防止把虾皮炒干。3、尖椒很有辣度，放入量要适可而止。

热心网友时间：2023-02-09 04:55

要放辣椒。
主料：野生小虾200g 辣椒3两
辅料：油适量盐适量生抽1/3勺料酒2勺生姜1小块大蒜3瓣
步骤

1.原料备用

2.生姜、大蒜切末，辣椒切段

3.锅热油热后加入生姜大蒜末煸出香味后再倒入虾

4.大火翻炒至变色

5.倒入适量的料酒和生抽翻炒均匀

6.加入辣椒翻炒均匀

7.加入适量的盐调味

8.翻炒均匀即可