发布网友 发布时间:2022-08-24 00:24
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热心网友 时间:2024-07-19 22:57
晒沙参不能煮。取原药材,除去杂质和芦头,用冷水抢洗,捞起滤干水分,乘新鲜时用竹片刮去外皮切横片1分厚晒干。
桔梗科沙参属多年生草本植物,根胡萝卜状,不分枝,高可达1米,植株直立而不分枝,假总状或圆锥花序,狭窄,花梗短,花萼全缘或具齿;花冠常紫色或蓝色,花梗短,花丝下部扩大成片状,花药细长;子房下位,胚珠多数。种子椭圆状。7-8月开花。
以根入药。秋季刨采,除去地上部分及须根,刮去粗皮,即时晒干。
1、蜜制
取炼蜜用适量开水稀释后,加入南沙参片中拌匀,焖透,置锅内,用文火加热,炒至黄橙色,不粘手为度,取出,放凉。每南沙参片100kg,用炼蜜25kg(《规范》)。
2、米制
(1)热锅上喷一层水,再撒米,米借水力粘于锅上一层,加热烧至冒烟时,倒入南沙参,轻轻翻动,炒至变黄色,取出晾凉,筛去米,入库即得。每南沙参100kg,用小米10kg(《集成》)。 (2)取南沙参加米炒黄为度,筛去米即可(《集成》)。
无毒,甘而微苦,有滋补、祛寒热、清肺止咳,也有治疗心脾痛、头痛、妇女白带之效。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。根煮去苦味后,可食用。
热心网友 时间:2024-07-19 22:57
先煮熟之后再晒干热心网友 时间:2024-07-19 22:57
新鲜沙参,可太阳暴晒干后,放到阴凉处存放,不用煮。