发布网友 发布时间:2022-04-22 21:25
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热心网友 时间:2022-05-05 06:09
烤箱烤地瓜的温度不是一成不变的,具体需要根据地瓜的大小和时间来决定烤地瓜的温度,一般是200℃到250摄氏度不等。
烤箱烤地瓜的时间要根据地瓜的大小而定,如果选择的是比较细长的地瓜时间就可以短一些,温度在220℃,只需要30分钟即可,如果温度是240℃的话就只需要25分钟了,如果选择的是个头很大的地瓜,可以适当地延长烘烤的时间。而如果将红薯事先加热成半熟,用150℃的温度烘烤10分钟即可。
扩展资料:
在烤红薯时,表皮比较容易焦,这是由于烤箱的电热管和食物太接近,电热管的温度直射到红薯上,造成表皮焦硬。因此在烤红薯时,要将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样不但能保护红薯表皮完整,而且锡箔纸受热后会形成热循环,让红薯均匀受热,避免食物出现外焦内生的现象。
烤地瓜历史悠久,古时即有之,地瓜质软味甜,含淀粉、糖分较多,食用的方法也很多。市面上时常可见过拄行人手捧烤地瓜随走随吃,随吃随赞赏其味之美。
热心网友 时间:2022-05-05 07:27
烤箱230°预热,中层烤30分钟。
用料
主料;红薯1个。
辅料;玉米油适量。
烤箱烤红薯片的做法
1、红薯一个洗净,可以去皮也可以不去皮。
2、切成薄厚一致的红薯片。
3、红薯片摆入烤盘,刷上一层薄薄的玉米油。
4、烤箱230°预热,中层烤30分钟。
5、30分钟后取出翻面再刷油,然后放进烤箱继续烤10分钟就好。
6、烤箱烤红薯片成品图。