竹笋水饺怎么做

发布网友发布时间：2022-04-22 21:14

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懂视网时间：2022-09-19 06:47

1、主料=猪肉500克、饺子皮500克、鲜竹笋500克、香葱200克、辅料油10克、盐2克、蚝油5克、生姜粉5克。

2、刚买回来的鲜竹笋。

3、剥去皮、切段。

4、开水焯3分钟左右，捞出过冷河，然后切丁。

5、热锅入油，放入鲜笋丁炒干水。

6、猪肉剁成肉末。

7、葱花、肉末、笋丁搅拌均匀，加入油、盐、蚝油、生姜粉，再次搅拌均匀。

8、像平时包饺子一样包好，上锅蒸15分钟便可。

热心网友时间：2024-02-26 21:26

竹笋水饺的做法：
一、材料
面粉350克、春笋300克、猪肉馅200克、食盐4克、生抽10克、蚝油10克、香油15克、水适量、细香葱3根
二、做法
1.准备好所需材料，面粉加温水和成面团，醒20分钟。
2.笋切片，放入锅中焯水，捞出沥干水分，切末放入肉馅中。
3.放入香葱末，调入盐、生抽、香油、蚝油拌匀。
4.面团下剂，擀皮。
5.包入馅料，捏成水饺。
6.锅中加清水，水开后下入饺子，煮熟即可。

热心网友时间：2024-02-26 21:26

会好吃吗？