核桃仁皮怎么剥好剥

发布网友发布时间：2022-04-22 21:21

共5个回答

热心网友时间：2023-06-22 02:20

技巧一：找到日常你不小心被夹到手的地方，例如抽屉开关的地方，将核桃放在那，用力一关抽屉就可以轻易的打开核桃。

技巧二：可以用小刀或者剪刀插入核桃顶部，然后选中小刀或者核桃，只需要转动其中一方。

技巧三：买一个专门开核桃的机器，一般来说，在淘宝上购买核桃都会送，也不需要额外购买。

技巧四：只适合现吃，将核桃放在锅里开水煮上三分钟左右，然后立马捞出放入冰凉水，核桃表面会出现裂痕，接下来就会很好开核桃。

中式点心我最喜欢核桃酥，不同与现在的流传大众，我查到最早的起源是唐朝，那个时候核桃酥还被称之为“宫廷糕点”，的亏我生得晚，不然就错过了人间美味。这边教大家一个简单的核桃酥的做法，虽然肯定比不上那传说中的宫里做法，但解解馋还是可以的。

原料：低筋面粉250克、核桃仁100克、猪油150克、冰糖粉120克、玉米淀粉30克、食盐4克和泡打粉8克。
步骤一：核桃进烤箱180度烤制五分钟左右，取出切成核桃碎。将低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉搅拌均匀。

步骤二：将糖粉和食盐加入软化后的常温猪油中，用打蛋器打发，分两次加入鸡蛋液，继续使用打蛋器打发，直到打发充分。

步骤三：将打分充足的猪油加入混合面粉中，然后在加入核桃碎，搅拌均匀，将面团分成30克左右的小份，一个一个搓成小球球，放在烤盘上。烤箱预热200度，将托盘放入烤箱，可以根据喜好决定要不要撒上一些芝麻。烤箱的温度为上火170度，下火160度，烤制30分钟即可。

趁热来上一口，酥香美味，就是要小心不要烫到自己，当然也可以装盘，沏上一壶茶，就是一餐浪漫下午茶。等待核桃酥放凉，就可以密封保存。

热心网友时间：2023-06-22 02:20

直接买那个像夹子一样的东西，把核桃放在里面，轻轻一夹壳就破了。

热心网友时间：2023-06-22 02:21

核桃仁皮嘛怎么剥？现在的科技很发达，有的人有那种剥核桃的机子，用那种剥的话是特别好的，现在技术发展。

热心网友时间：2023-06-22 02:21

你可以买皮比较薄的核桃品种，这样包起来是很容易的，你可以尝试一下

热心网友时间：2023-06-22 02:22